食品添加剂调查问卷

避免或尽量少吃零食，会观看食物配料表，食品添加剂多的食物尽量避免

喜欢吃油炸食品

食物种类多样化，保证营养均衡

口味重，较习惯吃辣的食物

经常吃高油，高盐，高糖食物

会

有时会

从不看

完全赞同

赞同

不赞同

不清楚

食品添加剂对人体有害，不宜添加

食品添加剂可以保障食品的新鲜程度，可以适量添加

认为它们都一样

知道

不清楚

福尔马林

三聚氰胺

荧光增白剂

罂粟壳

一定有

一定不会有

不一定有

不了解

保持新鲜度

延长食品保存时间

抑制微生物的生长和繁殖

保持营养

其他

延长保质期，降低成本

价格低，使用方便

来源广泛

能保持食品的营养

能改善食品的风味

其他

卡拉胶

阿斯巴甜

二氧化硫

柠檬酸钠

亚硝酸钠

不清楚

有一定关系

有很大关系

完全没有关系

食品行业

化妆品行业

木材行业

造纸行业

其他

可信

不可信

不完全可信

指定严格的规章制度

政府加大整治力度

相关部门严格管理

消费者自觉抵制

其他

男

女

18岁以下

18~25岁

26~30岁

31~40岁

41~50岁

51~60岁

60岁以上

高中及以下

大专

本科

硕士及以上

在校学生

政府/机关干部/公务员

企业管理者（包括基层及中高层管理者）

普通职员（办公室/写字楼工作人员）

专业人员（如医生/律师/文体/记者/老师等）

普通工人（如工厂工人/体力劳动者等）

商业服务业职工（如销售人员/商店职员/服务员等）

个体经营者/承包商

自由职业者

农林牧渔劳动者

退休

暂无职业

其他